Restaurante Le Ribiera

Alérgenos

Los alérgenos presentes en nuestras elaboraciones, plato a plato. Indíquenos cualquier alergia o intolerancia al reservar: el chef adapta sus platos.

Starters

  • The Catch of the Day & Mild Spices

    • Gluten (1)
    • Cacahuetes
    • Pescado
    • Leche (y lactosa)
    • Soja
    • Mostaza

  • Seasonal Vegetable Raviolo

    • Vegetariano
    • Gluten (1)
    • Cacahuetes
    • Huevo
    • Leche (y lactosa)
    • Frutos de cáscara (2)
    • Soja
    • Altramuces
    • Apio

  • The Perfect Egg & Baby Carrots

    • Vegetariano
    • Gluten (1)
    • Cacahuetes
    • Huevo
    • Frutos de cáscara (2)

  • Pan-Seared Veal Sweetbread

    • Gluten (1)
    • Cacahuetes
    • Huevo
    • Frutos de cáscara (2)
    • Soja
    • Mostaza
    • Apio

  • The Perfect egg and seasonal velouté

    • Vegetariano
    • Gluten (1)
    • Huevo
    • Frutos de cáscara (2)

Main Courses

  • Wild King Prawns Ceviche

    • Pescado
    • Crustáceos
    • Frutos de cáscara (2)
    • Soja

  • Lamb Fillet in a Truffle Cream

    • Frutos de cáscara (2)
    • Soja

  • Waterfowl Magret with Aromatic Notes

    • Gluten (1)
    • Leche (y lactosa)
    • Frutos de cáscara (2)
    • Soja
    • Sésamo

  • Scallops & Glazed Leek

    • Gluten (1)
    • Pescado
    • Leche (y lactosa)
    • Crustáceos
    • Frutos de cáscara (2)
    • Soja
    • Apio

  • Beef Burger

    • Gluten (1)
    • Huevo
    • Leche (y lactosa)
    • Frutos de cáscara (2)
    • Soja
    • Sésamo

  • Butcher's Cut of the Day

    • Consúltenos

  • Raviole with truffle cream

    • Vegetariano
    • Gluten (1)
    • Cacahuetes
    • Huevo
    • Leche (y lactosa)
    • Frutos de cáscara (2)
    • Sulfitos (3)

Desserts

  • Artisanal Ice Creams

    • Cacahuetes
    • Huevo
    • Leche (y lactosa)
    • Frutos de cáscara (2)
    • Sésamo

  • Citrus, Olive Tree Notes and Garden Basil

    • Cerdo
    • Gluten (1)
    • Huevo
    • Leche (y lactosa)

  • Granny Smith Apple and Dill Freshness in Variations of Texture

    • Vegetariano
    • Huevo
    • Frutos de cáscara (2)

  • Dark Chocolate and Timut Pepper, with a Hint of Beetroot

    • Cerdo
    • Gluten (1)
    • Huevo
    • Leche (y lactosa)

  • The Crisp-and-Frozen Delight, Praline, Vanilla & Cream Cheese

    • Cerdo
    • Gluten (1)
    • Cacahuetes
    • Huevo
    • Leche (y lactosa)
    • Frutos de cáscara (2)

  • Our Cheese Plate

    • Cacahuetes
    • Leche (y lactosa)
    • Frutos de cáscara (2)

  • Seasonal Dessert

    • Consúltenos

Nuestros platos se elaboran en una cocina donde se manipulan los 14 alérgenos regulados: no podemos garantizar la ausencia total de trazas.

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